新聞評析 - 六福成立首家elite deli 法人估挹注營收2000萬元

          國內的飯店及休閒產業由於知名度高, 故股價容易被高估. 事實上, 這些公司連賺錢的都很少, 更徨論每年固定配股配息. 就算被鎖籌碼拱上天的晶華, 根本是因為減資的關係 EPS 才那麼高, 認真的看, 一年的穫利也才 6 億. 這根本還是小兒科. 這個產業進入門崁不高, 無法大量複製, 又容易受季節, 天候, 傳染病的影響. 故只能勉強打平. 唯一的好處是擁有大批的土地資產. 不過這個若是處份, 那也沒有生財來源. 故若以持續的產生回匱股東現金流的觀念來看, 這個產業不是理想的投資產業. 

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鉅亨網記者施冠羽 台北　　2011-02-18 10:05:05　

六福(2705-TW)其下品牌一禮莊園(Elite Concept)目前共有4家門市，六福集團今(18)日宣布，將依循該品牌的成功經驗，斥資1200萬元於六福村主題遊樂園內成立「elite deli」副品牌，法人預估，將可貢獻集團年營收2000萬元。

六福旅遊集團行銷協理劉春豪表示，以世界級貴婦烘焙打響名號的一禮莊園(Elite Concept)在成立1年之內，就成立了4家門市，相當成功。如今打造的elite deli副牌，打出年輕活力及在地烘焙的口號，將鎖定15-35歲的年輕消費族群，此2個品牌預計將在今年擴增超過5間門市，規畫地點將集中在北台灣為主。

六福1月營收達2.11億元，年增18.08%，創同期歷史新高，主要受惠於旗下六福皇宮、六福客棧餐飲業績挹注，單是1月的餐飲營收就達1.11億元，其中，六福皇宮宴會廳1月營收4700萬元，年增46%；而六福客棧的尾牙外燴單月業績超過千萬元，年增38%。此外，在1月的年節前送禮旺季，一禮莊園(Elite Concept)推出的年節禮盒系列，熱賣12000盒，挹注餐飲營收達520萬元。